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宝宝美味面食:虾仁菜汤面的做法

作者: 来源: 2007-12-30

宝宝美味面食:虾仁菜汤面的做法

原料:龙须面,熟虾仁,青菜心,适量高汤,熬熟植物油。

做法:将龙须面切成短小的段,放入沸水中煮软煮烂取出备用。将熟虾仁剁碎,青菜心开水烫后切碎备用。将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内,大火煮开后小火再煮,待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。




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